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カレーうどん  

160308カレーうどんT子作のカレーうどんの昼食。
「なあなあ、教えてもろた通りに作ってんけど、合格?」
「味は合格やけど、もうちょっとゆるいほうがええな」
「あとの事を考えるんやな。。。」

「なぁなぁ、隠し味がひとつあんねけど、わかる?」
「・・・・・わからへん。。。」
「白ワイン!」
「酒の替わりに?」
「ううん、お酒も入れたよ」
「ふ~ん。。。」

働いていた頃、職場でカレーうどんを作っていた私。そのことを知っていたT子。
ある日、請われるままに作り方を教えたが、今ではT子のほうが上手ってことは内緒。
このカレーうどんがカレーライスに変わり、ママ先生の焼きカレーに変わる。

あっ、青ネギより白髪ネギのほうが美味しいですよ。


category: なんやかや

tb: --   cm: 6

コメント

しんちゃん、こんばんは

そうなんですか。
じゃあやっぱりうちは少数派なんですね。
カレーうどんを作った時しかカレーライスは食べません。
そこからさらに、焼きカレーに発展します。

きのっぴぃ #- | URL
2016/03/09 23:50 | edit

こんばんは~

ん~私はカレー作ったときは、
あまり、お出汁でわってカレーうどん
てのはあまり作んないです。
カレーはカレーライスで食べたいですねぇ~  (^u^) 

でも~カレーうどん作ったときは
べつなんですよねぇ~スパイスたして
具材追加してカレーライスに変身します。
焼きカレーもカレーうどんのときです。

うん白髪ネギいいですよねぇ  (^_^)v 

ちなみに、カレーどん兵衛食べた後でも、
ご飯入れてしまいます  (^^ゞ 

しんじぃ~ちゃん #- | URL
2016/03/09 23:45 | edit

しんちゃん、こんばんは

えっ、しんちゃんも「うどん→ごはん」派ですか?
大阪の定番は「ごはん→うどん」派ですから
圧倒的に少数派ですよね。
それが、しんちゃんも同じ派ならとっても嬉しいです。

きのっぴぃ #- | URL
2016/03/09 22:17 | edit

きのっぴぃさん、 こんにちは。

お~カレーうどん ヽ(^o^)丿♪  
私も大好きであります v-9

でぇ。かならずカレーライスに変身いたします。
焼きカレーてのもよくやるなぁ~美味しいですよねぇ。
焼きカレーに、たまごポトンとしてねぇ v-86
 
いいなぁ~さいきん奥さんの手作りって
食べてないなぁ~ v-16

あっカレーが食べたくなってきました。

しんじぃ~ちゃん #- | URL
2016/03/09 15:15 | edit

ポポさん、こんにちは

出汁の効いたカレーうどん、いいですよねぇ!
牛肉(細切れ)、タマネギ、油揚げと具はシンプルですが
とってもおいしいです。
大阪では一般的に、カレーライスの残りでうどんにするん
ですが、うちではまったく逆です。
逆もまた真なり、って言いますもんね。

きのっぴぃ #- | URL
2016/03/09 14:50 | edit

こんにちは~v-7(^^♪

カレーうどん私も好きです
でも家族はカレーうどんよりもカレーライスを好みますの…

少し緩めが良いのですね…そして白髪ねぎがv-119
( ..)φメモメモ

有り難うございました

ポポ #mQop/nM. | URL
2016/03/09 13:23 | edit

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